電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。在生活中使用比較方便也很常見。歐盟國際市場現在也是一個重要的市場，電烤箱要想出口歐盟就必須做CE認證貼上“CE”標志。

電烤箱辦理CE認證測試項目：

1、電磁兼容測試項目(EMC)

EMC檢測主要項目跟標準

MEI部分

空間輻射(Radiation) EN55011,13,22 FCC Part 15&18, VCCI

傳導干擾(Conduction) EN55011,13,14-1,15,22, FCC Part 15&18, VCCI

諧波電流(Harmonic) IEC61000-3-2、EN61000-3-2

電壓閃爍(Flicker) IEC61000-3-3、EN61000-3-3

EMS部分

靜電放電(ESD) IEC61000-4-2、EN61000-4-2、GB/T17626.2

輻射抗擾度(R/S) IEC61000-4-3、EN61000-4-3、GB/T17626.3

脈沖群抗擾度(EFT/B) IEC61000-4-4、EN61000-4-4、GB/T17626.4

浪涌抗擾度(SURGE) IEC61000-4-5、EN61000-4-5、GB/T17626.5

傳導騷擾抗擾度(C/S) IEC61000-4-6、EN61000-4-6、GB/T17626.6

工頻磁場抗擾度(M/S) IEC61000-4-8、EN61000-4-8、GB/T17626.8

電壓跌落(DIPS) IEC61000-4-11、EN61000-4-11、GB/T17626.11

2、低電壓測試項目(LVD)

Input test功率測試

Heating test溫升測試

Humidity test濕度測試

Glow-wire test灼熱絲試驗態測試

Over Load test過載測試

Leakage current measurements漏電流測試

Electric Strength test耐壓測試

Earth continuity test接地電阻測試

Cord anchorage test電源線拉力測試

Stability test穩定性測試

Plug torque test插頭扭矩測試

Impact test沖擊測試

Capacitor discharge test at plug插頭放電測試

Fault conditions test元器件破壞測試

Working voltage measurement工作電壓測試

Motor lock-rotor test馬達堵轉測試

Low and high temperature test高低溫測試

Tumbling test 滾筒跌落測試

Insulation resistance test絕緣電阻測試

Ball pressure test球壓測試

Screw Torque test螺絲扭力測試

Needle flame test針焰試驗

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